Jamón ibérico de cebo de campo - Bandeja (100 gr)
Jamón ibérico de cebo (brida verde), cortado a cuchillo, de Extremadura. 50% raza ibérica.Los Jamones Ibéricos 5B ESTIRPE NEGRA proceden de cerdos ibéricos en explotaciones ganaderas de Extremadura, criados en régimen semiextensivo. Son fruto de un proyecto de mejora continua de dieciocho años de duración trabajando conjuntamente con criadores de cerdo ibérico contratados y controlados. Los Jamones Ibéricos ESTIRPE NEGRA 5B tienen la grasa más fluida y saludable, más veteado, mejor aroma, sabor suave e intenso, poco salado y una textura fina.
Animales cebados con piensos naturales en campo abierto.
Código de variante (SKU) | Stock | |
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